Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 tabletes de MAGGI® caldo legumes
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de castanhas de caju tostadas e picadas grosseiramente
- 3 colheres (sopa) de salsa picada finamente
Modo de Preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue bem o arroz.
- Acrescente um caldo de legumes e a água fervente.
- Deixe cozinhar, em fogo baixo, em panela parcialmente tampada. usando o arroz estiver cozido, adicione a manteiga, as castanhas de caju, a salsa e misture delicadamente.
- Tampe, aguarde 5 minutos e sirva a seguir.
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Endereço
- PIV - Polo Industrial de Viana, Complexo Toptech, Nave N°. 14, Luanda - Angola
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